Páscoa harmonizada com vinhos pela importadora Barrinhas

Seja para presentear ou para harmonizar com as refeições durante as festividades da época da Páscoa, o vinho é sempre uma boa pedida. E para ajudar na escolha, a importadora Barrinhas Vinhos fez uma seleção de três rótulos portugueses para comemorar a data.

São vinhos produzidos nas regiões do Douro, Alentejo e Vinhos Verdes, mais especificamente na sub-região de Monção e Melgaço. Caso do Vinho Verde Muralhas de Monção Branco.

Da vinícola adega de Monção é um dos mais emblemáticos vinhos da região dos vinhos verdes. De cor amarelo citrina, brilhante, tem aroma frutado, com predominância das frutas pêssego e alperce, resultante da elevada porcentagem de vinho da casta alvarinho. Com algumas nuances de frutas tropicais (abacaxi e maracujá) e algum caráter floral (flor de laranjeira). Sabor equilibrado, persistente, macio e seco. R$119,89 (preço sugerido)

Outra sugestão é o Vinho Tinto Tapada do Fidalgo.  Produzido no Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, é feito com as uvas Aragonez e Trincadeira.  Tem aroma intenso de frutos vermelhos maduros com algumas nuances florais. Na boca é sedoso e redondo. Possui boa estrutura, além de ser uma das marcas mais apreciadas da região. Na cozinha, combina com grelhados, carnes, molhos vermelhos e encorpados e com queijos meia cura. R$89,91 (preço sugerido)

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Para a sobremesa, incluindo os chocolates e os Ovos de Páscoa, a sugestão é o Vinho do Porto Dom José Ruby.

Da famosa vinícola Real Companhia Velha, no Douro, o Dom José é um vinho do Porto que tem como principal característica o envelhecimento maior em garrafa do que na madeira.

De coloração ruby profunda, o vinho é rico em aromas de frutos silvestres, fruta preta muito madura e tem um toque de frutas de bosque. No paladar é encorpado, porém equilibrado por boa acidez. Um dos mais famosos do mundo. R$149,00 (preço sugerido).

Os vinhos podem ser encontrados em vários pontos de venda pelo país ou pelo e-commerce da importadora: www.barrinhasvinhos.com.br