Novo Restaurante Celeiro da Fazenda - Chef Arturo Salano
Um grande galpão foi transformado de forma rustica e aconchegante. Já na entrada o lounge bar recebe os clientes com boa música e drinks executados por ex
Celeiro da Fazenda
Gastronomia típica da Fazenda é o diferencial da casa, Recém-inaugurada na Zona Norte de São Paulo.
Um grande galpão foi transformado de forma rustica e aconchegante. Já na entrada o lounge bar recebe os clientes com boa música e drinks executados por experientes bartenders.
Pensando na satisfação do cliente e no sabor requintado, o chef Arturo Salano cuidadosamente elaborou um cardápio com o toque suave da fazenda. No almoço um Buffet com mais de 100 variedades entre; saladas, pratos quentes, massas, churrascos e sobremesas.Para os pratos frios, destacam-se;
- Salpicão,
- Cuscuz,
- Caponata,
- Saladas verdes,
- Vinagretes e diversos legumes.
Já nos pratos quentes;
- Frango com quiabo,
- Leitão à pururuca,
- Escondidinho de carne seca,
- Escondidinho de pernil polentas,
- Galinha caipira,
- Jiló chips,
Entre outros. Lembrando que as quartas feiras e sábados uma tradicional e deliciosa feijoada com carnes nobres e todos os acompanhamentos.
As sobremesas também tiveram um cuidado especial do chef, e para lembrar o campo, deliciosos doces adaptados são executados por uma equipe especializada como à exemplo:
- Manezinho Araújo - doce de banana com creme confeiteiro em merengue gratinado
- Doce de leite,
- Doce de abobora,
- Pudim,
- Sagu
- Arroz doce,
- Gelatina
E outras delicias que encontrão no cardápio.
Para o jantar, o belo forno a lenha localizado na entrada do salão é aceso, enriquecendo o Buffet com deliciosas pizzas e calzones nos sabores tradicional, que estão incluso no valor do Buffet. Caso o cliente deseja sabores de pizzas gourmets, há um cardápio à la carte à para - valor cobrado fora do Buffet.
Além do almoço e jantar, um delicioso Happy Hour, de segunda à sexta-feira das 17hs as 20hs, no valor de R$ 19,90 mulher e R$29,90 homem.
Nesse pacote está incluso:
-Buffet de Petiscos
-Chopps Claro
-Chopps Black
-Refrigerante
-Água
A casa também oferece um espaço VIP com capacidade para 70 pessoas, recebe eventos, festas, aniversários e confraternizações, apenas no jantar - sob reserva - Valores à combinar.
O Valor do buffet é de R$ 19,90 por pessoa de segunda a sexta, almoço e jantar, aos sábados R$ 24,90 e aos domingos R$26,90, não é cobrado taxa de serviço e o valet é gratuito.
No restaurante também há o serviço-delivery, onde o cliente escolhe o prato principal com 03 tipos de acompanhamento por R$24,90 ou 05 tipos de acompanhamentos valor R$29,90
Uma carta com mais de 70 rótulos de cachaças nacionais e importadas, vinhos, cervejas gourmet, drinks clássicos e criações.
Saiba mais: www.celeirodafazenda.com.br
Fonte: Assessoria de Imprensa/ Divulgação
Postado por Angela Karam no dia 17/04/2015 às 15:37
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