Vinarium Antica Trattoria brinda os Pais com menu especial e cortesia
Recém-reinaugurado na Alameda Lorena, o restaurante Vinarium Antica Trattoria celebra o Dia dos Pais com pratos especiais no menu Passeio culinário no sul da Itália, região do Chef Ciro Sabella
Por R$ 98, os pais podem escolher entre 2 opções de entradas, pratos e sobremesas típicos da região italiana. E para brindar, todos os pais que estiverem no restaurante no dia 11 de agosto, serão presenteados com uma garrafinha de limoncello, preparado pelo próprio chef.
Menu Dia dos Pais - Passeio culinário no sul da Itália
R$ 98/pessoa
Entrada
Carpaccio de polvo com rúcula e limão siciliano
OU
Mozzarella in carrozza recheada com aliche empanada e servida com molho de tomate
Vinarium - Paleta de cordeiro com purê de abóbora - Foto: Elisete Borim
Prato principal
Schiaffoni - canelones recheados de ricota e creme de berinjela
OU
Spalla di Agnello - paleta de cordeiro e purê de abóbora
Sobremesa
Pastiera di grano com grão de trigo, ricota e frutas cristalizadas
OU
Delizie al Limone com creme ao limoncello e calda de frutas vermelhas
O restaurante ficou quatro meses fechado para reforma, e acasa de reabrir com novo sobrenome, ambiente e novidades no cardápio. O chef napolitano Ciro Sabella propõe clássicos da culinária do seu país, pratos históricos e receitas que fazem parte de sua longa trajetória profissional.
Para beber, a casa aposta numa carta de vinhos que contempla rótulos de diversas partes do mundo, dispostos numa adega com mais de 600 garrafas.
Serviço:
Vinarium Antica Trattoria
Alameda Lorena, 1214, Jardim Paulista
(11) 2659-2419
Postado por Angela Karam no dia 31/07/2019 às 22:15
