XXV Copa Japão de Turfe 2019 acontece no Jockey Club de São Paulo
Neste sábado, 07 de setembro, o Restaurante Cena Jockey contará com um buffet super especial para celebrar o evento
Por: Camila Karam Sábado com feijoada é uma das programações mais tradicionais dos paulistanos. E nada melhor que unir a uma das vistas mais icônicas da cidade: o Jockey!
O restaurante Cena Jockey, oferece um completo buffet de feijoada com diversas opções de saladas, entradas, acompanhamentos e sobremesas. Nas bebidas, uma boa pedida são as caipirinhas, feitas de vodka ou cachaça e diversas frutas (R$ 28). O buffet custa R$ 120 por pessoa e funciona das 12h às 16h e é possível acompanhar ao vivo as corridas de cavalos durante o almoço.
O já tradicional buffet de feijoada do Cena Jockey | Ligia Skowronski
Além do tradicional prato, o restaurante terá uma convidada especial, neste feriado da independência, a Chef Telma Shiraishi, do Aizomê, um dos melhores e mais tradicionais restaurantes japoneses de São Paulo. A chef irá preparar um imperdível buffet para os apaixonados pela culinária Japonesa, como eu.
Entre as delícias que a chef promete preparar estão o Sunomono (Robalo, polvo e lula com wakame e pepino ao molho cítrico de yuzu), Buta no Kakuni (barriga de porco cozida com legumes), o conhecido Tempurá de camarão e vegetais, Nigurizushi e Makimonos variados de pescados e frutos do mar. As sobremesas prometem ser um evento a parte e incluem Mini choux cream de baunilha, Matchá cake com chantilly e frutas, Mini gâteau opéra, Verrines com mousse de tofu e frutas vermelhas e Taças com frutas frescas, kanten de especiarias, azuki e sorvete de creme.
O gostoso ambiente com vista para as pistas de corrida| Agência Traço
A chef Telma além de ser premiadíssima é a primeira brasileira a receber o título de Embaixadora da Boa Vontade para Difusão da Culinária Japonesa, prêmio concedido pelo governo japonês.
O Buffet japonês será servido no Salão Nazareno e sai a R$230,00 por pessoa e dá direito também ao Buffet de feijoada
E aí, vamos conferir?!
Serviço:
Cena Jockey
Avenida Lineu de Paula Machado, 1263 - Cidade Jardim
(11) 3034-0428
www.jockeysp.com.br/espaco_cenajockey
Postado por Camila Karam no dia 05/09/2019 às 16:02
