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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA

Para celebrar sete anos de vida o restaurante Casa Santo Antônio faz menu delivery beneficente nos dias 5, 6 e 7 de junho. Renda obtida será revertida ao projeto Chef Aprendiz





Capão Redondo 2020

Aprendizes - Edição Capão Redondo 2020 - Foto: Rafael Martinez / Divulgação


O Casa Santo Antônio - restaurante italiano localizado na Granja Julieta - chega a sete anos de vida neste dia 6 de junho. E para celebrar a data preparou um Menu Beneficente por Delivery, a ser entregue entre sexta (5) e domingo (7). A renda obtida com as vendas será revertida ao Chef Aprendiz, iniciativa que capacita jovens em situação de vulnerabilidade social por meio da gastronomia.

Ao preço fechado de R$ 120/pessoa (couvert e três etapas) ou R$ 310/casal (cardápio completo para dois com garrafa de vinho), o menu especial usa ingredientes de fornecedores parceiros nesta causa (Roni e Vom Fass) e tem uma sobremesa exclusiva: Torta Mousse de Doce de Leite.

Já a o primeiro e segundo pratos são favoritos do restaurante para serem finalizados em casa: chegam em porções individuais e embaladas à vácuo. Basta uma panela de água quente para jogar os pacotinhos fechados. Em 10 minutos o jantar fica pronto.

O sommelier do Casa Santo Antônio, Bruno Taddeucci, selecionou dois vinhos sicilianos para acompanhar o menu: um tinto e um branco, todos em garrafa de 750 ml.

O público interessado em saborear as especialidades do Casa e ainda ajudar o projeto precisa apenas encomendar o Menu pelo WhatsApp do Chef Aprendiz.

Veja:

Mateus Turner (Casa Santo Antônio) e Beatriz Mansberger (Chef Aprendiz) - Foto: Tabyta Yas / Divulgação

Mateus Turner (Casa Santo Antônio) e Beatriz Mansberger (Chef Aprendiz) - Foto: Tabyta Yas / Divulgação


Menu de Aniversário & Delivery Beneficente

Casa Santo Antônio e Chef Aprendiz
Entregas em 5, 6 e 7 de junho
R$ 120 (por pessoa, com couvert + 3 etapas)
R$ 310 (para 2 pessoas, menu completo + garrafa de vinho)

Couvert
Pãozinho de Santo Antônio, grissini caseiro,
manteiga Roni e azeite Vom Fass

Primeiro Prato (para finalização em casa)
Ravioli de Mozzarella Roni com Molho de Tomate e Manjericão

Filé Au Poivre com Purê de Batatas e Parmesão

Filé Au Poivre com Purê de Batatas e Parmesão


Segundo Prato (para finalização em casa)
Filet au Poivre com Purê de Batatas e Parmesão Roni
consulte opção vegetariana


Torta Mousse Doce de Leite

Torta Mousse Doce de Leite


Sobremesa

Torta Mousse de Doce de Leite

Opções de vinhos em garrafa
Mezzaloro Vulari IGT Baglio Oro | Branco | Sicília
Mezzaloro Tali | Tinto | Sicília

Post para redes sociais com menu - @casasantoantonio e @chefaprendiz

Post para redes sociais com menu - @casasantoantonio e @chefaprendiz


Encomendas:

WhatsApp Chef Aprendiz: (11) 99951-8502
(pedidos sujeitos a limite de estoque)

Fotos: Johnny Mazzilli / Divulgação

Postado por
no dia 04/06/2020 às




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