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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA

Final de ano chegando e que tal encomendar sua ceia para não perder tempo na cozinha?





Camila Karam Por: Camila Karam

2020 está quase chegando ao fim e com ele o mês de Dezembro, reunimos dicas incríveis para vocês encomendarem os melhores pratos para as festas de final de ano. Quem não gosta daquele cheirinho dos assados? Ou o sabor das nozes, pistache, frutas secas e outras delícias.

Nesse especial, separamos opções de babar! Duvido você conseguir escolher uma só!

Aguzzo Cucina

Aguzzo Natal nhoque de espinafre---credito-daniel-cancini

Nhoque de espinafre | Daniel Cancini

O restaurante tem unidades em Pinheiros, Jardins e Moema. Para as festas elaboraram pratos sugestivos que serão vendidos através do app próprio da casa, entre eles estão a Lasanha bolonhesa  (2 pessoas -  R$ 89 - 4 pessoas R$ 169), o Ravioli de mozzarella de búfala e molho pomodoro (2 pessoas R$ 99 - 4 pessoas R$ 189) e o Nhoque de espinafre com molho à escolher (2 pessoas R$ 99 - 4 pessoas R$189).

Cantaloup Restaurante

Cantaloup Burrata parma sweet grape__Vitor Neves

Burrata com parma e tomate sweet grape | Vitor Neves

Além de servir a ceia no próprio restaurante, os clientes poderão encomendar opções de entrada, saladas, pratos e sobremesas que chegam prontos embalados à vácuo só para serem montados nas travessas ou aquecidos para servir. Burrata com Parma e tomate Sweet Grape, salada Waldorf, Paleta de Cordeiro, Pernil assado, Lombo de bacalhau confit com batatinhas novas e échalotes ao creme de nata são algumas das opções. Para adoçar, há Torta de nozes ou Bolo mousse de chocolate com frutas vermelhas que serve até dez pessoas.

Chalezinho

Chalezinho Ceia Natal

Ceia Natal | Divulgação

Famoso pelas suas fondues, criou a “Ceia Especial de Natal na sua Casa”, em parceria com a Seara Gourmet. Serão oferecidos pacotes com sugestões de pratos clássicos natalinos, que podem ser pedidos até dia 19 de dezembro. Pensado para atender entre 4 e 5 pessoas, uma das opções sai por R $899. Para começar, Tábua de frios, Queijos especiais e Pães selecionados e a Salada Waldorf. As opções de assados são: Tender assado com mel, mostarda e laranja e fio de ovos e Peito de Peru, ambos acompanham arroz de amêndoas crocantes, farofa de alho poró com bacon, molho Le Jus Cuisson com frutas e molho Rôti especial. Para a sobremesa, duas opções de fondue de chocolate:  Lindt Hazelnut e Classic, acompanhadas de frutas, cucurucho e marshmallow e a tradicional rabanada.

Hotel Transamerica São Paulo

Hotel Transamerica Ceia-de-hotel-em-casa

Ceia de hotel em casa | Divulgação

As tradicionais delícias oferecidas nos eventos anuais do hotel serão, agora, oferecidas para o público por encomenda. Salada caprese, farofa cítrica, quiche de alho poró, rondelli de quatro queijos e torta filo com queijo de cabra e frutas secas são as opções oferecidas como entradas e acompanhamentos. Para os assados, é possível escolher entre peru assado com redução de romã, rosbife de filé mignon ao demi glace e tender ao molho de laranja. As sobremesas, sempre bem avaliadas pelo público, oferecem rabanada de Nutella (caixa com 6 unidades), torta de maçã ou o famoso Pudim Transamérica.

Lellis Trattoria

Peru  brasileira da Lellis Trattoria

Peru á brasileira | Divulgação

Situada nos Jardins oferecem combos para os clientes no delivery de festas. Para o Natal: Peru à Califórnia e Agnolotti al creme com uvas passas (R$ 301,30) ou Peru à Brasileira e Raviolone alla creme com Funghi Secchi (R$ 299,20), já para a ceia da virada Leitão à Pururuca e Tortelone alla Napolitana com Funghi Secchi (R$ 302,30) e o Lombo à Brasileira e Fettuccine ou Tagliarini Al Quatro Formaggio (R$ 295,40).

Pastagrano Pastificio

GNOCCHI SALSA CASTANHA_ FESTAS PASTAGRANO

Gnocchi de salsa e castanha | Divulgação

Os chefs Jhonny e Jorge capricharam na elaboração de cada massa trazendo  aos clientes memórias afetivas para este ano tão especial. Entre as sugestões estão o Raviolli duplo pernil de cordeiro com purê de maça (R$64,50/400G), o panzotti com recheio de salmão defumado com cream cheese e cebolete e raspa de limão siciliano (R$64,50/400G) e o Gnocchi de batata, salsa de ervas e castanha  de caju (R$38,5/500G).

(11)5523-0512 / (11)55213048 e  WhatsApp (11) 97588 3758.

Piselli

Baccal Con Riso Nero Piselli.

Baccalá Con Riso Nero | Divulgação

O restaurateur Juscelino Pereira criou um menu especial com as delícias de seu restaurante. Entre as entradas, destaque para a Salada de Polvo, alcachofras e mini agrião (R$132,00 para 2 pessoas / R$238,00 para 4 pessoas). Para o principal as pedidas são: bacalhau com arroz negro a puttanesca  (R$238,00 para 2 pessoas / R$429,00 para 4 pessoas) e a paleta de cordeiro assada com seu próprio molho e purê de trufas (R$236,00 para 2 pessoas / R$425,00 para 4 pessoas). O Tiramisù de Panettone e a Mousse de chocolate Callebaut e geleia de laranja com açafrão (R$78,00 para 2 pessoas / R$139,00 para 4 pessoas - cada)  também estarão disponíveis.

(11) 3081-6043

Restaurante Galícia

Galicia_Bacalhau ao Forno

Bacalhau ao Forno | Divulgação

Serão duas opções de encomendas disponíveis tanto no Natal quanto no Ano Novo. Entre as opções estão Bacalhau ao Forno (Posta de bacalhau grelhado com alho, cebola, azeitonas, brócolis, tomates, batatas ao murro e ovo cozido - R$126 por pessoa / pedidos para Natal até 23 de Dezembro / Pedidos para Ano Novo até 28 de Dezembro) e Leitão assado (leitão marinado por dois dias e assado lentamente, (aproximadamente 7kg - R$800 / Pedidos para Natal até 21 de Dezembro  / Pedidos para Ano Novo até 28 de Dezembro).

(11) 5052-8167

Trattoria Nacional

Beef Wellington_Trattoria Nacional.

Beef Wellington | Divulgação

A de inspiração italiana, montou um cardápio com sugestões especiais para as celebrações. Para começar, as opções de entrada são o Famoso Pão de Calabresa (R$ 205, 9 Fatias), feito no forno a lenha, e a Salada Famiglia (R$ 130, para até 4 pessoas), com alface, damasco, vagem, ovos, cenoura palito, azeitonas, mix de castanhas. Como principal, Beef Wellington (R$225 – 3 pessoas), um clássico filet mignon revestido com massa folhada, com purê de batatas acompanhado de salada de folhas e tomate confit. Para a sobremesa, as sugestões são torta Banoffee (R$195 – 10 pessoas), com doce de leite e cacau em pó, e Cheesecake da Trattoria (R$ 180, para até 10 pessoas).

(11) 5052-0520 ou pelo Whatsapp 95495-8563



Postado por
no dia 16/12/2020 às




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