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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA

A cidade comemora 467 anos, mas quem vai ganhar o presente são vocês





A cidade de São Paulo é uma das maiores do mundo e tem como ponto alto sua gastronomia. São restaurantes típicos de várias partes do planeta. No próximo dia 25 de Janeiro, a cidade comemora 467 anos e que tal comemorar com boa comida e boa bebida?

Aproveite o nosso especial e faça já o seu roteiro!

Tadashii Japanese Restaurant

Tadashii - Lichee Martini
 Lychee Martini | Divulgação

No dia 25 vai oferecer double drink de sua carta de coquetéis especiais. Entre as opções estão: Lychee Martini (saquê, licor de pêssego, lichia e manjericão), Fuji Sunset (saquê, shochu, malibu, suco de laranja e groselha), Kamikase (saquê, shochu, curaçao blue, suco de abacaxi e gelo picado). A promoção é válida tanto no almoço quanto no jantar nesse dia, com horário de funcionamento das 12h às 22h.

QT Pizza Bar

QT Pizza Bar Mortadela
Pizza de Mortadela | Divulgação

A casa preparou um combo de pizza com cerveja que estará disponível entre os dias 19 e 31 de janeiro.  A redonda da vez é a Mortadela (Fondue de queijo, mortadela defumada e e crocante de pistache) acompanhada de qualquer Cerveja Baden Baden , por R$68.  Entre os rótulos encontrados: IPA ou Witbier 600 ml. A promoção é exclusiva para o aniversário da cidade. O cardápio prioriza as redondas feitas com a técnica sourdough, massa fermentada através de lactobacilos e leveduras presentes naturalmente no ambiente e nos grãos do cereal do qual a farinha foi feita.

Mr Cheesecake

MrCheeseCake - Cheesecake calda de café Bernardo Lemes
Cheesecake com calda de café | Bernardo Lemes

Apresenta uma promoção exclusiva. Quem visitar a casa nos dias 23 e 24 de janeiro poderá degustar o cheesecake com calda de café, tendo como cortesia 1 café expresso pequeno, por R$ 21,50. Além dessa opção a casa oferece a sobremesa com mais de 20 opções de calda, com destaque para caramelo com flor de sal, frutas vermelhas, chocolate belga branco com fava tonka, cremoso de limão, entre outros.

Le Botteghe di Leonardo

Le Botteghe - Trio especial de picolés.
Trio especial de picolés | Divulgação

A marca italiana quer homenagear a cidade que a acolheu com um trio especial de picolés produzidos com matéria prima de pequenos produtores. Os sabores escolhidos fazem parte da cultura do paulistano: doce de leite, café e cambuci.

Restaurante Rancho Português

Bacalhau  Bandeirantes | Divulgação
Bacalhau à Bandeirantes | Divulgação

Apresenta uma receita especial, inspirada na época em que a capital paulista foi fundada pelos jesuítas: o Bacalhau à  Bandeirantes (postas de bacalhau assadas cobertas com broa de milho acompanhada de purê de aipim- R$284- Serve 03 pessoas). O prato fica em cartaz até 31 de janeiro e também poderá ser pedido através do delivery próprio.

Piselli jardins e Sud

Piselli - Negroni Invecchiato
Negroni Invecchiato | Divulgação

Para homenagear a cidade neste ano, os clientes estão convidados a apreciar drinks clássicos como o Cosmopolitan | R$39 (Cranberry, vodka, licor de laranja e suco de limão), Godfather | R$39 (Licor de amaretto, whisky e bitters), e Negroni Invecchiato | R$39 (Gin, Vermouth rosso e Campari).

Juanito’s Empanadas

Juanitos Empanada Especial Mortadela
Empanada Especial Mortadela | Divulgação

Para celebrar a data, a casa volta a oferecer a empanada mortadela. A receita exclusiva foi inspirada no sanduíche de mortadela do Mercado Municipal, um dos cartões postais da capital paulista e estará  disponível entre os dias 23 e 25 de janeiro, somente na unidade dos Jardins no salão e retiradas (R$ 9,90) e no delivery (R$ 10,90).

Timo Cucina

Timo Cucina - Margheritta
Pizza Margheritta | Divulgação

A unidade Pamplona comemora o Aniversário de São Paulo, dia 25 de janeiro, com uma promoção imperdível de pizzas napolitanas. A Promoção: Pizza & Vinho dará ao cliente de presente uma taça de vinho na compra de qualquer pizza do cardápio. As massas são artesanais feitas com fermentação natural. Entre os sabores estão: PESTO E BURRATA | R$39 (Molho de tomate italiano, burrata, mussarela especial, pesto e brasílico.) e MARGHERITA | R$32 (Molho de tomate italiano, mussarela especial, manjericão, parmesão e tomatinhos.), entre outros.

Bistrot Venuto

Camarão_ao_champagne__BistrotVenuto_fotoArturBragança
Camarão ao champagne | Artur Bragança

O cardápio de culinária francesa criado pelo chef Wagner Resende e o ambiente e decoração fazem o cliente se sentir como se estivesse numa cidade da França. A sugestão é saborear pratos clássicos revisitados com ingredientes diferenciados como o  Foie Gras com manga e chocolate (R$ 116) e o Camarão com champagne e terrine de arroz (R$ 103) e o Confit de Pato com cogumelos e batata sauté (R$ 96). São irresistíveis as sobremesas: Pain Perdu Chaud - Rabanada quente, creme inglês, frutas vermelhas e sorvete de baunilha (R$ 31) e o Mil Folhas (R$ 33).

Steakhouse Varal 87

Varal 87 - Varal de carnes e legumes
Varal de carnes e legumes | Divulgação

A casa une três tipos de cocção: parrilla, fogo de chão e o varal de carnes – a estrela da casa – técnica utilizada para defumar e assar carnes, legumes e frutas por um longo período e distantes da brasa. O cardápio é recheado de ótimas entradas e opções de cortes individuais ou para compartilhar, como o Porter House (R$ 227,87), a saborosa Tira de Chorizo (R$ 207,87),  o macio Denver Steak (R$ 98,87)e a Costela do Varal (R$ 249,87).

Para acompanhar opções de saladas, farofas, legumes defumados grelhados e risotos como o Carreteiro, Limão Siciliano, Cogumelos e Parmesão.

Bar Desembargador

/Picadinho-BarDesembargador-fotoGlastoneCampos
Picadinho | Glastone Campos

No dia 25 de janeiro -  Dia de São Paulo -  a casa sugere o caprichado Picadinho - Filé mignon picadinho com molho roti, acompanha arroz, farofa de banana, ovo, pastel de queijo e couve ( R$ 56) – prato que representa a boa boemia paulista em todos os tempos. Para acompanhar a tradicional caipirinha é a pedida. É possível pedir o prato também por delivery, assim como qualquer cerveja ou drink da carta. Clayton envia os ingredientes separados e até uma pedra de gelo especial devidamente embalada a vácuo.

Des Cucina

Tortelli de carne com fonduta de Taleggio.
Tortelli de carne com fonduta de Taleggio | Divulgação

Entre as deliciosas e várias novidades do cardápio o chef Sergio França, sugere o Filé de linguado recheado com lichia e camarão, acompanhado com risoto de pesto de rúcula (R$ 76), Tortelli de carne com fonduta de queijo Taleggio (R$ 59) e Risoto de Funghi Porcini fresco e presunto cru R$ 78). O restaurante possui um bonito bar com opções de drinks com e sem álcool, preparados pelo bartender Alves, que sugere a melhor harmonização com a refeição. Os pratos também podem ser encomendados por delivery.

Templo da Carne Marcos Bassi

Festival de Fatiados Templo da Carne
Festival de Fatiados | Divulgação

A casa convida para o Festival dos Fatiados, um jantar especial para saborear os cortes mais pedidos da casa em versão fatiada na pedra e acompanhados de cervejas Stella Artois Long Neck. Serão três opções: O Baby Beef - Miolo do Alcatra que serve até 2 pessoas (aprox. 600g), por R$ 168,00 acompanha arroz do cozinheiro e 2 Stella Artois Long Neck. A Picanha serve até 2 pessoas (aprox. 800g), sai por R$ 218,00, acompanha arroz do cozinheiro e 2 Stella Artois Long Neck. A Fraldinha, a estrela da casa, serve até 3 pessoas (aprox. 900g), acompanha arroz do cozinheiro e 3 Stella Artois Long Neck, por R$ 238,00.



Postado por
no dia 18/01/2021 às




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