TURISMO-SA
City Break Facebook Instagram Twitter Youtube
GASTRONOMIA

Restaurante Brado cria receita especial para a páscoa




Páscoa é um dia em que as famílias se reúnem para conversar, matar saudades ou apenas se divertirem.

Então, que tal aproveitar a ocasião e juntar todo mundo em um almoço requintado com um menu criado especialmente para o momento?

O restaurante Brado, especialista em cozinha internacional variada, oferece um cardápio especial. Criado pelo renomado chef Pedro Vita o cardápio contará com tacos de bacalhau servido com purê de ervilha, azeitona preta e batata assada e crocante de jamon serrano (R$ 64,00).

Do encontro dos amigos Pedro Vita, Anna Lu Fernandes e Luciano Montezzo nasceu o Brado, um lugar para pessoas de alma jovem que oferece comida variada, feita a partir de poucos, bons, frescos e familiares ingredientes, sempre apresentados de forma atual e criativa. Localizado na rua Joaquim Antunes, no lado de Pinheiros, o Brado conta com a assinatura do renomado chef Pedro Vita, que acumula uma bagagem de 11 anos em cozinhas de São Paulo, Buenos Aires e Barcelona.

Seu menu explora suas raízes brasileiras, na busca de ingredientes nacionais e na valorização de receitas tradicionais, homenageia a cozinha portenha de sua família e explora as técnicas da cozinha molecular da vanguarda espanhola.


Saiba mais:www.bradorestarante.com.br

Postado por Angela Karam - 10:31 às 08/04/2014





Leia mais sobre Gastronomia