Dia do Coquetel: Conheça os 12 bartenders que estão reinventando o copo no Brasil

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Crédito: Divulgaçao World Class

Em uma era em que os drinques deixaram de ser apenas bebidas para se tornarem manifestos de personalidade, cultura e originalidade, o Brasil revela os seus protagonistas para um novo capítulo na coquetelaria. Neste Dia Mundial do Coquetel, celebrado em 13 de maio, o World Class Brasil 2025, a maior competição de coquetelaria do mundo idealizada pela líder global Diageo, anuncia os 12 bartenders eleitos como os melhores do país.

De bares icônicos em São Paulo a experiências autorais no Recife, esses profissionais vão além da mixologia: cada criação é uma imersão em narrativas sensoriais que despertam memórias, provocam sentidos e traduzem histórias. Seus rituais por trás do balcão não apenas impressionam pelo domínio técnico, mas também revelam visões de mundo, onde ingredientes ganham novos significados e o tempo desacelera para abrir espaço à experiência. É nesse encontro entre sofisticação, hospitalidade e inovação que nasce o lifestyle da coquetelaria contemporânea, viva e ousada.

Após uma jornada intensa, que começou com centenas de inscritos e passou pela seleção do TOP 50 nacional, os 12 nomes seguem agora para uma fase final da competição. O grande vencedor será responsável por representar o Brasil na final mundial do World Class, marcada para o próximo semestre em Toronto, no Canadá, um dos palcos mais prestigiados da mixologia global atual.

Promovido pela Diageo, o World Class é reconhecido como o “Oscar da Coquetelaria” e conta com o apoio de marcas icônicas como Johnnie Walker, Don Julio, Tanqueray e Ketel One. A competição celebra a mixologia como expressão artística, conectando técnica, criatividade e hospitalidade, pilares que hoje moldam o novo luxo nos bares ao redor do mundo. No Brasil, o grupo já capacitou mais de 90 mil profissionais da coquetelaria por meio de iniciativas como o programa Learning for Life e a Diageo Bar Academy, que oferecem treinamentos em mais de 40 países.

Conheça os finalistas do World Class Brasil 2025 e onde encontrá-los:

Stephano Giglio - Copacabana Palace, Rio de Janeiro

Ariel Todeschini – Ponto Gin, Curitiba

Cassiano de Sousa Melo – Spirit Copa Bar - Hotel Fairmont, Rio de Janeiro

Rodrigo Mashida – Elena Horto, Rio de Janeiro

Estella Moraes – Guilhotina Bar, São Paulo

Renata Nascimento – Bargo Mooca, São Paulo

Carmine De Luca – Território Aprazível, Rio de Janeiro

Luana Galdino Mendes da Silva – Bar dos Cravos, São Paulo

Jairo Gama – Vista e Selvagem, São Paulo

Michell Agues – Bar Skull, Rio de Janeiro

Gabriel Bueno – Consultor, Curitiba

Lucas Santos – Voar Restaurante, Arvo Restaurante & Candelária Bar, Recife

Esses doze nomes representam a diversidade e excelência da coquetelaria brasileira. Ao longo das próximas semanas, os finalistas serão desafiados com novas provas, que testarão suas habilidades criativas e domínio técnico com os destilados da Diageo. Apenas um será coroado como o melhor bartender do Brasil.

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