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HOTELARIA

Rio Othon Palace promove Feijoada de Carnaval com concurso de fantasia




Bossa Café

Rio Othon Palace promove Feijoada de Carnaval com concurso de fantasia

Ritmistas e passistas vão animar os foliões no restaurante Bossa Café

O Rio Othon Palace, em Copacabana, promove sua tradicional Feijoada de Carnaval no sábado, dia 25 de fevereiro, no Bossa Café, no 3° andar do hotel. O evento contará com as participações de um grupo de samba, ritmistas e passistas que vão animar os foliões ao som de conhecidos sambas de enredo e das populares marchinhas.

Além disso, será promovido um concurso com a escolha das fantasias mais bonitas e originais. O vencedor ganhará um final de semana no Rio Othon Palace com direito a acompanhante. O segundo lugar receberá um convite para um jantar para duas pessoas no restaurante Skylab, no 30° andar do hotel. Já o terceiro colocado será contemplado com uma feijoada no Bossa Café para duas pessoas. As fantasias serão avaliadas por uma comissão julgadora composta por clientes e integrantes da Rede de Hotéis Othon.


Quindão e Cocada

O menu da feijoada de carnaval, preparado pelo chef Jean Yves Poirey, contará com entradas, acompanhamentos, saladas e sobremesas. Serão nove tipos de carnes como paio, lombo, costelinha de porco e carne seca. A feijoada será servida em caldeirões e cada um terá um único ingrediente da receita tradicional. Assim, o cliente pode optar somente pelo que deseja consumir.

As opções de entradas são: linguiça, torradas com alho e salsa, torresmo e caldinho de feijão. Banana à milanesa, batata doce, couve mineira, farofa de ovos, aipim frito, arroz branco e laranja estão entre os acompanhamentos.


Feijoada

No bufê de saladas haverá opções como Abóbora com carne-seca, Repolho roxo com manga e Nozes e folhas de rúcula com parmesão e chips de bresaola. Entre os grelhados estarão: peito de frango, lombinho de porco, costelinha, linguiça e pernil defumado. As bebidas, já incluídas na feijoada, são água mineral, cerveja nacional, refrigerante, caipivodka nacional e caipirinha. Encerrando o almoço, estarão à disposição dos clientes um completo bufê de sobremesas brasileiras como quindim, cocada e pudim de leite, entre outras.

Saiba mais: festasrio@othon.com.br / eventos.rio@othon.com.br

Fonte: Assessoria de Imprensa

Postado por Angela Karam - 07/02/2017 às 23:47





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