TURISMO-SA - Angela Karam
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HOTELARIA

Natal e Réveillon no Hotel Maui Maresias, em São Sebastião, litoral de São Paulo



Chef Murilo de Oliveira
Chef Murilo de Oliveira - Foto Fernado Louza

CEIAS ESPECIAS DE NATAL E RÉVEILLON, BRINDE AO PÔR DO SOL E CARTOMANTE PROMETEM SURPREENDER OS HÓSPEDES DO MAUI MARESIAS NO FIM DO ANO

Hotel Maui Maresias, em São Sebastião, já tem tudo preparado para as comemorações de fim de ano. E promete surpreender os hóspedes que elegerem o local para celebrar o Natal e o Réveillon com ceias especialmente idealizadas para as duas ocasiões pelo chef Murilo de Oliveira (ex-participante do Master Chef Brasil) , que assina a proposta culinária da propriedade e de seu restaurante, o Guató Gastronomia.

Para se ter uma ideia das muitas  delícias que serão servidas em 24 de dezembro, Oliveira antecipa algumas de suas criações, as quais serão apresentadas em um menu de cinco etapas:terrine de queijo de cabra com nozes e salada de maçã verde, cuscuz natalino com castanhas e frutas secas, magret de pato ao molho de frutas vermelhas com turbérculos, beef Wellington com vegetais e, de sobremesa, a tradicional Bûche de Noel (de chocolate com nozes e cerejas).


Foto: Wellington Guato

Maiores surpresas, porém, estão guardadas para a despedida de 2018. Logo cedo, a partir das 17h de 31 de dezembro, os hóspedes serão convidados a brindar o último pôr do sol do ano. Para tornar a noite ainda mais especial, às 20h (e até as 22h30)todos terão convidados a se servirem em uma ilha de petiscos, saladas e outros quitutes. Depois, esta ilha será substituída por uma criativa mesa de sobremesas variadas.


Foto: Wellington Guato

Servida em tom de festa, a ceia promete despertar emoções e sensações com o menu de Oliveira de quatro tempos(duas entradas e dois pratos principais): salada de tomates-uva amarelo com romãs, ovo a 63º C com lentilhas do puy,lombo de bacalhau com batatas, molho romesco e creme de azeitonas e, como segundo prato quente, leitão ao molho do assado, cebola confitada e milho verde.

Com cartomante à disposição dos presentes que desejarem se consultar sobre as novidades de 2019, a festa de fim de ano terá música ao vivo até 1h e, como cortesia, cada hóspede ganhará uma Veuve Clicquot Brut 375ml para tornar o momento do brinde ainda mais prazeroso. A maratona de celebração se encerra no primeiro dia de 2019 com um brunch caprichado, o qual será servido até as 14h.


Menu Ano Novo - Leitão - Foto: Wellington Guato

Valores

Natal: para quem se hospedar entre 21 e 26/12, custa a partir de R$ 3.415,50 o casal (3 dias) e R$ 4.554 (4 dias).

Réveillon: para quem se hospedar entre 27/12 e 2/1, custa a partir de R$ 12.144 o casal (4 dias) e R$ 15.180 (5 dias).

Saiba mais: www.mauimaresias.com.br

Postado por Angela Karam - 18:00 às 27/11/2018

Tópicos: São Sebastião - Natal - Réveillon - Interior de São Paulo



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