Barbados lança no Brasil o Food and Rum Festival 2024
Premiado evento da gastronomia Bajan acontece em outubro na ilha caribenha
A delegação de Turismo de Barbados visitou o Brasil na última semana para lançar oficialmente o Barbados Food & Rum Festival em São Paulo. O objetivo é atrair os brasileiros para o premiado evento gastronômico, que acontece na ilha caribenha de 24 a 27 de outubro.
crédito: Mariana Neaime
Convidados pela presidente da Barbados Tourism Marketing Inc (BTMI), Shelly Williams, pela nova CEO da BTMI, Andrea Franklin, pela embaixadora de Barbados no Brasil, Tomika Seal Thompson, e por Corey Garrett, diretor da BTMI para a América Latina, representantes brasileiros do trade, jornalistas e influenciadores gastronômicos participaram de evento exclusivo na no hotel Tivoli Mofarrej, em São Paulo, e tiveram um gostinho da cultura Bajan.
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Em sua fala de abertura, Andrea Franklin, CEO da BTMI, declarou: “Durante os últimos dias, na feira WTM LatAm, e no evento de hoje, nossa equipe pode proporcionar aos brasileiros um gostinho memorável da nossa querida Barbados. Durante todo o mês de outubro, antes e durante o Food and Rum Festival, teremos muitas atividades incríveis, com o evento atraindo entusiastas da gastronomia e aficionados por rum de todos os cantos do mundo. É o momento perfeito para visitar e conhecer nossa bela ilha.”
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Food and Rum Festival em Barbados
O festival anual, que recebeu o prêmio de Melhor Festival Culinário do Caribe em 2023 pelo World Culinary Awards, apresentará o melhor dos melhores talentos culinários de Barbados e contará com chefs internacionais, renomados produtores de rum e personalidades do mundo gastronômico.
crédito: Mariana Neaime
A programação do ano passado contou com oito eventos exclusivos e saborosos, incluindo 22 chefs e mixologistas locais, além dos chefs de TV internacionais Anne Burrell, Shelina Permalloo, e Juan Diego Vanegas, chef e dono de restaurante colombiano. Este ano o Festival retornará com o tema “Feed the Future”, e será considerado o "Ultimate Foodie Dream Weekend" - ou seja, o fim de semana dos sonhos de todo o foodie.
Os eventos incluem uma competição de culinária júnior do tipo Masterchef; uma jornada de rum repleta de música: a 'Rum Route'; uma Bajan Fair para toda a família, demonstrações culinárias intimistas, a popular festa matinal ‘Rise & Rum’ e um evento final especial.
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A Embaixadora de Barbados no Brasil, Tomika Seal Thompson, acrescentou: “Os brasileiros terão momentos incríveis e inesquecíveis se visitarem Barbados para experienciar o Festival de Comida e Rum. Brasileiros e Bajans se amam, e temos muitas semelhanças entre nossas culturas, incluindo nosso gosto pela comida, nossa energia para desfrutar da vida e nossas boas vibrações.”
crédito: Mariana Neaime
“Além dos eventos do festival, há muitas atividades enriquecedoras que você pode fazer durante uma visita a Barbados. Você pode estudar inglês, aprender a velejar, andar a cavalo e visitar um submarino. Eu vou com certeza; vai ser um festival incrível; posso garantir!”
Turismo em Barbados
Falando sobre o crescimento do mercado, o Diretor da BTMI para a América Latina, Corey Garrett, afirmou: “Desde 2018, observamos um aumento significativo no número de visitantes vindos da América Latina, em parte devido à nossa rota da Copa Airlines e nossa dedicação à região. Em 2023, nossos dados indicaram um crescimento de 78% em relação a 2022 nas chegadas da região da América Latina. Do Brasil, especificamente em 2023, vimos um aumento de 74% nas visitas a Barbados em comparação com 2022, um crescimento exponencial que esperamos que continue.”
No centro do festival está a celebração do rum, uma parte central do patrimônio Bajan. Brasil e Barbados compartilham uma longa história de produção de destilados de cana-de-açúcar, da cachaça até o rum.
crédito: Mariana Neaime
Os visitantes poderão conhecer melhor a história e a habilidade por trás da produção do rum de Barbados através das degustações guiadas e seminários conduzidos por especialistas, além de visitas a destilarias históricas e bebidas deliciosas preparadas por mixologistas.
crédito: Mariana Neaime
Além das delícias culinárias, o festival celebra a identidade cultural de Barbados com apresentações ao vivo que demonstram os ritmos e tradições da cultura Bajan, tendo paisagens deslumbrantes como pano de fundo.
Os ingressos para o Festival deste ano estarão à venda para o público em julho no site
- Feira Bajan: Mergulhe em um mundo de diversão, sorrisos e delícias culinárias, com emocionantes passeios, guloseimas deliciosas e entretenimento ao vivo para toda a família
- Rise & Rum: Comece o dia com uma experiência única: uma festa durante o café da manhã, apresentando deliciosos pratos de café da manhã premium, coquetéis de rum requintados e uma programação de entretenimento que fará você dançar até o amanhecer.
- Apresentações “Culture of Cuisine”: Participe de discussões instigantes moderadas por comediantes locais e atores de teatro, explorando as histórias por trás da herança culinária de Barbados.
- Rota do Rum: Embarque em uma jornada pela herança do rum de Barbados, com degustações, música e eventos que destacam a tradição da produção de rum na ilha, da qual nos orgulhamos profundamente.
- Banquete Liquid Gold: Experimente um evento ultra-premium com tudo incluso, com chefs e mixologistas de ponta, celebrando o melhor da culinária e do rum de Barbados.
- Jr. Chef Cook-Off Series: Testemunhe jovens aspirantes a chef demostrando suas habilidades em um confronto culinário estilo Masterchef.
- Chef Classics: Descubra a arte por trás da nossa gastronomia requintada em demonstrações de culinária intimistas lideradas por chefs reconhecidos mundialmente.
Para mais informações visite: https://www.foodandrum.com:
Postado por Angela Karam no dia 18/04/2024 às 17:45
