Zillis Bar Lounge é ótima opção gastronômica em Moema
Do café da manhã ao jantar a casa localizada no Hotel Bourbon Ibirapuera oferece opções de pratos, petiscos e buffet com excelente atendimento
Por: Camila Karam
Em um amplo espaço moderno e aconchegante está localizado o Zillis. Com aquela atmosfera cosmopolita de bar de hotel onde se ouve sotaques de diversos lugares do mundo é possível curtir drinks, chopes artesanais, e uma gastronomia que sugere pratos da cozinha contemporânea com opções de entradas, aperitivos, saladas, pratos quentes e sobremesas.
Para começar, uma mistura que comprova a pegada de cozinha internacional do cardápio. A excelente porção de mini pastéis no sabores carne, queijo e palmito (R$39) e o generoso carpaccio clássico com rúcula e torradinhas para acompanhar (R$58). Entre os principais, foi difícil desviar do coração de mignon com aligot de batata, chips de parma ao molho de vinho do porto, um prato com grande diversidade de sabores e texturas, e uma apresentação que encanta.
Nas sobremesas opções como crepe com amêndoas, panna cotta, frutas da estação e o nosso escolhido, Profiterole recheado com creme de baunilha e calda quente de chocolate (R$26) que não decepcionou, massa super leve, recheio e caldas perfeitos.
A casa oferece durante a semana almoço executivo, aos sábados um buffet de feijoada servida em caldeirões com acompanhamentos individuais, guarnições, aperitivos e sobremesas que atendem a todos os gostos e aos domingos um buffet clássico com ilhas de entradas, saladas, frios, quiches, clássicos pratos quentes e sobremesas (R$ 120 por pessoa cada).
Para a comodidade das famílias com crianças há valores diferenciados no buffet para os pequenos e espaço kids.
Vale a visita!
Serviço:
Zillis Bar Lounge
Av. Ibirapuera, 2927 (no complexo do Hotel Bourbon Convention Ibirapuera) - Moema
(11) 5091-2339
zillisgastronomia.com.br/
Postado por Camila Karam no dia 07/03/2023 às 07:02
