Restaurante La Paella é uma ótima surpresa gastronômica no Campo Belo
Com 10 anos de história, a casa do ex-publicitário Leandro Dias é especialista no prato mais famoso da cozinha espanhola e já preparou mais de 70 mil paellas nesses anos de existênciaÂ
Por: Camila Karam
Os amantes da gastronomia espanhola podem contar com uma experiência única em São Paulo, o restaurante La Paella, localizado no bairro do Campo Belo, é uma parada obrigatória. Com um ambiente super aconchegante, pratos saborosos e ótimo atendimento, a casa que acaba de completar 10 anos se destaca como uma excelente opção para quem deseja saborear autênticas receitas espanholas.
Ao adentrar o restaurante La Paella, somos imediatamente envolvidos por uma atmosfera que lembra os bares de tapas típicos da Espanha. A decoração remete à cultura do país, com toques rústicos e elementos típicos, proporcionando uma sensação bem aconchegante. A equipe é extremamente simpática e acolhedora, tornando a experiência ainda mais agradável.
Da cozinha do chef valenciano Pedro Soriano saem diversas tapas individuais servidas no pão da casa como a de Pan e Tomate (R$11), Gambas que levam camarões salteados (R$19) e de Jamón e Brie (R$18). Para compartilhar, uma boa pedida é a lula a dorê acompanhada por um saboroso aioli (R$42).
A grande estrela do La Paella é, como o nome indica, a paella. Preparada com maestria pelo talentoso chef de apenas 35 anos, sendo 8 deles no Brasil, a paella oferece uma combinação perfeita de ingredientes frescos e sabores marcantes. A delicadeza dos frutos do mar, a suculência do arroz espanhol, o frescor dos frutos do mar e o aroma do açafrão se unem em uma explosão de sabor que é simplesmente irresistível.
Além da paella, o cardápio oferece uma variedade de opções igualmente tentadoras como: polvo à galega e churros com chocolate, há algo para agradar a todos os paladares. Os ingredientes utilizados são de alta qualidade, garantindo a autenticidade e excelência em cada prato servido.
A carta de vinho possui cerca de 180 rótulos entre nacionais e importados, (novo e velho mundo) incluindo interessantes rótulos do leste europeu, a partir de R$ 123 a garrafa. Vinho em taça a partir de R$ 28.
Um dos pontos altos da experiência no restaurante La Paella é o atendimento impecável. A equipe com destaque para o Seu Raimundo é extremamente atenciosa e cortês, estando sempre pronta para auxiliar na escolha dos pratos e oferecer recomendações personalizadas. O serviço é rápido e eficiente, permitindo que os clientes desfrutem de uma refeição tranquila e sem contratempos.
O La Paella nos transporta para a Espanha, permitindo que os clientes desfrutem de uma refeição memorável e repleta de sabores marcantes. Não deixe de visitar esse verdadeiro tesouro gastronômico testado e aprovado.
Serviço:
Rua Antônio de Macedo Soares, 1369 - Campo Belo.
(11) 2893-4180 ou 11 99308-2739
Postado por Camila Karam no dia 03/10/2023 às 22:45
