O fim do ano sempre chega acompanhado de um ritual delicioso: escolher os sabores que vão marcar a ceia, os presentes e os encontros em família.
Para inspirar quem ama novidades gastronômicas, reunimos 6 destaques que vêm movimentando as vitrines do Natal 2025 , cada um com proposta, textura, identidade e afeto próprios.

A seguir, uma seleção que combina tradição, inovação e aquele toque emocional que só o Natal traz.

1.  Casa Bauducco : O Natal como arte

A Casa Bauducco abre o Natal 2025 transformando o ato de presentear em uma verdadeira obra-prima.
Sob o conceito “Presentear é uma arte”, a marca une tradição italiana, estética contemporânea e embalagens que já viram objeto de desejo. Inspirada nos Mercatini di Natale de Turim, a temporada ganha vida com as ilustrações da artista italiana Elisa Seitzinger, que assina os novos visuais — elevando o panettone à categoria de presente premium, estético e afetivo.

Destaques da linha 2025:

• Vinho Moscato

• Amaretto com Pêssego e Chocolate

• Frutas Cristalizadas

• Gingerbread

• Biscotti (Chocolate, Limão Siciliano e Frutas Vermelhas) em embalagens que penduram na árvore

• Speculoos Bombom

• Chocottone® Bites Pistache

• Bauletto (Doce de Leite e Pistache)

• Seleção Bauletto 

Saiba mais: @casabauducco 

2.  Ofner : Tripla fermentação e alta confeitaria

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A Ofner abre a temporada com protagonismo: panettones de tripla fermentação natural, que passam por cerca de 40 horas de preparo para alcançar maciez e estrutura impecáveis.
O resultado? Um dos perfis sensoriais mais premium do Brasil. A coleção 2025 apresenta três linhas principais, cada uma desenhada para um tipo de apreciador:

• Linha Milanês – o clássico italiano em versão artesanal

• Linha Genovês – amanteigada, macia, perfumada

• Linha Collection – recheios fartos e experiências marcantes

• Mimos e colecionáveis – presentes que encantam desde a caixa

 Saiba mais: www.ofner.com.br

3.  Sandra Dias : Fermentação natural e criatividade autoral

A confeiteira Sandra Dias, com mais de 25 mil alunos em 16 países, apresenta sua coleção 2025 com foco no método italiano tradicional de dois impastos — leveza, perfume e textura de panettone de verdade.

Sabores da linha:

• Panettone Tradicional

• Panettone Chocolate com Laranja

• Panettone Banoffee

• Panettone Pink Lemonade

 Saiba mais: www.sandradias.com

4. Mercê Natural : O sabor caseiro que vira tradição

Na Mercê Natural, em Moema, o fim de ano já tem cheiro de casa, acolhimento e forno quente trabalhando com calma.
A padaria lança panetones preparados com: fermentação 100% natural, farinha italiana, aroma exclusivo criado ali mesmo e técnica italiana real

Sabores 2025: frutas clássico com passas e laranja cristalizada artesanal, Chocolate  parceria com a Mestiço, chocolate 50% e Do Pará – chocolate branco, cupuaçu cristalizado e castanha-do-pará

 Instagram: @merce.natural

5.  Clássicos reinventados e collabs queridinhas do público

Aqui, a proposta é unir nostalgia, diversão e indulgência.
A  Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi)   chega ao Natal com um portfólio renovado que mistura seus clássicos às collabs que viraram tendência.

Destaques da vitrine:

• Chocottone® Pistache — premium e queridinho

• Chocottone® Fini Dentaduras® e Mini Fini Beijos® , collab pop

• Panetone e Chocottone® 908 g , presente generoso

• Mini Chocottone® M&M’s , perfeito para lembrancinhas

• Linha Chocolate: Avelã, Mousse, Trufa e Gotas & Cobertura

Uma vitrine que vai do tradicional ao playful , ideal para agradar todas as idades.

 Saiba mais:  @abimapi 

6.  O Panetone Clássico de Massimo Ferrari (Felice e Maria)

Um dos panetones mais tradicionais e desejados de São Paulo. No Felice e Maria, o chef Massimo Ferrari entrega um clássico de 1kg, com frutas cristalizadas e crosta açucarada de amêndoas — um sabor que une elegância e memória afetiva. Diferenciais:fermentação natural,ingredientes selecionados ,textura úmida e equilibrada, embalagem branca com detalhes dourados, selo “Clássico”. Perfeito para presentear  ou para ocupar o centro da mesa.

 Saiba mais: www.felicemaria.com.br

Da arte italiana à fermentação natural mais cuidadosa, das collabs divertidas aos clássicos que nunca saem de moda, a vitrine 2025 chega iluminada de novidade e afeto.

Qual desses panetones combina mais com o seu Natal?   Conta pra gente no Turismo-SA!