Big Kahuna Burger promove 14ª edição do Bacon Day com dez dias dedicados ao bacon
Evento acontece de 29 de agosto a 7 de setembro e reúne novidades no cardápio e hambúrgueres que marcaram as edições anteriores
Quando o assunto é bacon, o nome de Renato Veras Junior, fundador do Big Kahuna Burger, já se tornou referência entre os apaixonados por hambúrguer em todo o Brasil. Há 14 anos, ele promove o Bacon Day, evento que transforma a hamburgueria em um verdadeiro destino para quem não abre mão do ingrediente.
Em 2026, a 14ª edição acontece de 29 de agosto a 7 de setembro, com dez dias de programação e um cardápio especial criado exclusivamente para a ocasião. Além das novidades, o público poderá reencontrar alguns dos sanduíches e pratos que fizeram sucesso nas edições anteriores e que retornam ao menu somente durante o evento.
Novidades do Bacon Day 2026
Entre os destaques desta edição está o Habibão (R$ 48), servido como entrada. A criação traz charutos de proteína de carne temperada com pimenta síria, recheados com queijo muçarela e envolvidos em fatias de bacon. O prato acompanha saladinha coleslaw.
Entre os hambúrgueres inéditos estão:
G.O.A.T. (R$ 82) – Hambúrguer de carne de 220g, American Cheese, queijo Brie, relish de alho fermentado e defumado e pastrami de bacon F.A. Defumados caramelizados. A combinação é servida no pão brioche de mandioquinha.
Taj Mahal (R$ 78) – Duas proteínas de carne de 100g cada, recheadas com queijo e envoltas em fatias de bacon redondo artesanal F.A. Defumados. A receita leva ainda cebolas chapeadas, tomate caqui e maionese de jalapeño, também no pão brioche de mandioquinha.
Clássicos que voltam ao cardápio
Para quem já conhece o Bacon Day, a edição 2026 também resgata algumas das criações mais famosas do evento.
O Bacon Shrimps (R$ 74) traz quatro camarões grandes recheados com Catupiry, empanados em farinha Panko e envolvidos em fatias de bacon. O prato acompanha molho rosé levemente apimentado.
Já o Orgasmic Bacon (R$ 64) combina hambúrguer de carne de 220g, American Cheese, fatias de bacon artesanal F.A. Defumados, geleia de bacon, maionese de bacon e rúcula, servido no pão brioche de mandioquinha.
O Over Bacon (R$ 88) reúne hambúrguer de 220g, muçarela, bacon bits, cebola chapeada, um exclusivo sanduíche de bacon redondo artesanal e queijo Colby empanado, tudo no pão brioche de mandioquinha.
O Blue Devil (R$ 76) aposta na combinação de carne de 220g, queijos Gorgonzola e Prato, dez fatias de bacon artesanal F.A. Defumados, maionese da casa e picles de pepino.
Outra opção é o Hashtag One Million Dollar Bacon (R$ 74), preparado com hambúrguer de 220g, American Cheese, quatro fatias grossas de bacon caramelizado, cebola chapeada e maionese de jalapeño no pão brioche de mandioquinha.
Para os fãs de hambúrgueres mais robustos, o Mega Bacon Blast (R$ 82) combina duas proteínas de carne de 220g cada, American Cheese, bacon especial de lombo extra e maionese de bacon, também servido no pão brioche de mandioquinha.
Surpresas para os clientes
Além do cardápio especial, o Bacon Day mantém uma tradição que já faz parte da experiência do evento. Durante os dez dias de programação, a hamburgueria prepara surpresas e brindes para os clientes, revelados ao longo da temporada.
Com receitas exclusivas, clássicos que retornam ao menu e ações especiais, o Bacon Day 2026 promete mais uma edição dedicada aos apaixonados por bacon e pelas criações do Big Kahuna Burger.
SERVIÇO
14º Bacon Day – Big Kahuna Burger
Data: 29 de agosto a 7 de setembro de 2026
Cardápio: entradas e hambúrgueres especiais com bacon, além de clássicos de outras edições
Preços: de R$ 48 a R$ 88, conforme o item
Postado por Angela Karam no dia 26/08/2026 às 15:41
