Pamonhada Dona Chica 2026 celebra o milho e a cultura da Serra da Mantiqueira em Campos do Jordão
Evento gastronômico acontece nos dias 14, 15, 21 e 22 de março, com programação especial nas três unidades do Grupo Dona Chica
Março é tradicionalmente associado ao milho, ingrediente símbolo da culinária do interior paulista. Em 2026, o Grupo Dona Chica realiza mais uma edição da Pamonhada Dona Chica, evento que valoriza a gastronomia regional da Serra da Mantiqueira e reforça a identidade cultural de Campos do Jordão como destino gastronômico.
A programação acontece em dois finais de semana — 14 e 15 de março, e 21 e 22 de março — com atividades distribuídas entre as unidades Dona Chica Restaurante, Dona Chica Capivari e Dona Chica na Horta.
Experiência gastronômica e programação cultural
Mais do que um festival temático, a Pamonhada propõe uma imersão no universo do milho, reunindo gastronomia, música ao vivo, atividades para crianças e oficinas culinárias.
Entre os destaques da programação estão:
Música ao vivo com Dinelson
Recreação infantil
Gincanas temáticas
Workshop gastronômico de pamonha
Oficina de coquetéis à base de milho
No cardápio especial, receitas que transitam entre tradição e criatividade contemporânea, como pamonha doce e salgada, cural, bolo de milho, broa, chica doida, leitão com farofa de milho, além de sucos e drinques elaborados com o ingrediente.
Valorização da cultura regional em Campos do Jordão
Realizada em meio à natureza da Mantiqueira, a Pamonhada Dona Chica reforça o compromisso do grupo com produtores locais, ingredientes sazonais e preparos artesanais. O evento também amplia o calendário gastronômico de Campos do Jordao, destino conhecido pelo turismo de inverno, mas que vem se consolidando como polo de experiências culinárias ao longo de todo o ano.
A proposta é reunir moradores e visitantes em torno da mesa, celebrando memórias afetivas e saberes tradicionais da cozinha caipira.
Programação por unidade:
Dona Chica Restaurante – Horto Florestal
14 e 15 de março
⏰ 11h30 às 17h
Evento completo com gastronomia temática, música ao vivo, recreação infantil, gincanas do milho e workshop gastronômico.
Parque Estadual Campos do Jordão (Horto Florestal) - Av. Pedro Paulo, s/n – Campos do Jordão – SP
Dona Chica Capivari – Parque Capivari
21 e 22 de março
⏰ 11h30 às 17h
Programação cultural completa com menu especial, música ao vivo, recreação infantil e oficinas gastronômicas.
Parque Capivari - R. Eng. Diogo José de Carvalho, 1291 – Campos do Jordão – SP
Dona Chica na Horta – Bairro dos Mellos
21 e 22 de março
Menu especial com pratos à base de milho, valorizando ingredientes frescos e produção artesanal.
R. Elídio Gonçalves da Silva, 800 – Bairro dos Mellos – Campos do Jordão – SP
Postado por Camila Karam no dia 03/03/2026 às 14:56
