Delícias da primavera: conheça locais com opções refrescantes e coloridas

Se você está em busca de um lugar para saborear as delícias da primavera, aqui estão alguns bares e restaurantes que oferecem um menu especial para a temporada.

 Por: Camila Karam

Piselli Jardins

A partir do próximo dia 9 o restaurante abre a temporada de trufas brancas vindas diretamente do Piemonte, no norte da Itália. O restauranteur Juscelino Pereira foi in loco e trouxe a iguaria para um brilhante cardápio que será servido, apenas na unidade Jardins.

Rua Padre João Manuel, 1.253 - Jardim Paulista - (11) 3081-6043.

Gelato Boutique

Nas duas unidades a chef Márcia Garbin insere dois sabores especiais para comemorar a Primavera e o Dia do Sorvete (23/09). A partir do dia 20, as vitrines recebem os sabores de Flor de Laranjeira com Damasco e Rosas com Chocolate Branco (segue foto) que permanecem durante dois meses.

Rua dos Pinheiros, 444 e mais uma unidade - (11) 3541-1532.

Nomo

Na primavera do restaurante Nomo a dica para beber são os vinhos selecionados pela sócia Patrícia Werneck, que traz uma carta super especial, repleta de rótulos de vinhos naturais e com taças a partir de R$44.

O chef Nando Carneiros assina pratos leves e extremamente saborosos, com cardápio que utiliza ingredientes sazonais. Destaque para Polenta de milho doce, eryngui, jus de porcini e grana padano (R$48) entre as entradas e o Polvo na brasa, carnaroli, vôngoles, beurre blanc (R$92), entre os principais.

Rua Harmonia, 815 - Sumarezinho - (31) 99121-6648.

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G&T Gin Bar

Para festejar a primavera, o bar lança três drinks exclusivos assinados pelo mixologista Marcelo Serrano. O Pink Lady (R$45), por exemplo, traz em sua composição gin, xarope de flor de sabugueiro e grapefruit, mix cítrico de limão tahiti e siciliano, água tônica e pétalas de flores comestíveis. Além das novidades, a casa conta com um cardápio de gins do mundo todo com mais de 170 rótulos e no happy hour de segunda a quinta há drink em dobro.

Rua Oscar freire, 604, Jardins - (11) 98535-8000.

Des Cucina

O chef Sergio França, cria a cada estação deliciosos pratos para o cardápio da casa. Entre as opções destacam-se o atum semi grelhado ao leito de gnocchi de mandioca (R$112,00), a pescada amarela, regada ao bisque de camarão e espinafre (R$84,00) e o fagottini de gorgonzola, pera e molho de damasco (R$68,00). Para adoçar há nove sobremesas autorais, entre elas vale experimentar o suflê de damasco com nozes e calda de chocolate e a torta molhada de chocolate, pistache e aroma de laranja, ambas por R$35,00.

Rua Desembargador do Vale, 233, Perdizes - (11) 3872-0050 / 98999-9490.

Lupe Bar

Uma das sugestões para a estação é a soda fresca artesanal de capim limão, toque maracujá e ácido cítrico (R$15) e a Ginger Ale (soda artesanal de gengibre, mel e especiarias brasileiras) (R$15), ambas produzidas na casa. Para petiscar a porção de Bao, onde o macio pão chinês no vapor vem acompanhado por barriga de porco em baixa temperatura glaceada com melaço de cana e cachaça, compota de cupuaçu, picles de mostarda e maionese de pimenta fermentada, finalizado com pururuca de porco e broto de coentro (6 unidades/R$37) é uma boa pedida.

Rua Cunha Gago, 625 - Pinheiros - (11) 3819-4990.

Parque da Terra, Campos do Jordão

O parque inaugura juntamente com a chegada da Primavera, no próximo dia 23 de setembro. O projeto dos proprietários do Espaço Chão com o empresário Anderson Oliveira surge com a intenção de aprofundar ainda mais a conexão entre os visitantes e as coisas do Chão. Em uma área de 24000m2 o local é uma mistura de jardins, culturas agrícolas sazonais e floresta. Há espaço para contemplação, trilhas, parque naturalizado, parque pet, uma unidade do Restaurante Dona Chica na Horta e o Bar do Lago.

R. Elídio Gonçalves da Silva, 800 - Bairro dos Mellos

Festa da Primavera

Para festejar o início da primavera, no próximo dia 24 de setembro das 10h às 20h, acontece a terceira edição da no Campo Belo, feira ao livre com entrada gratuita que reúne gastronomia, música, comércio local e atividades para as crianças. O evento, comandado pela Associação Novo Campo Belo, traz mais de 50 barracas 

Rua Gabriele D´Annunzio e Rua Édison. Horário de Funcionamento: 10h às 20h. Entrada gratuita. Pet Friendly.