Especial de Páscoa - dicas de sabores e lugares que farão sua Páscoa ser inesquecível

Confira essas dicas que deixarão esta data muito mais especial de ser compartilhada com a família e amigos.

RESTAURANTES

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Tasca do Rio de Janeiro

Bacalhau à Lagareiro | Tomás Rangel

Como de costume, a charmosa Tasca da Mercearia, em Botafogo - RJ, conta com deliciosas opções para celebrar a Páscoa.
O atraente cardápio de Páscoa conta entre as entradas a Punheta de bacalhau, já para o prato principal, um Bacalhau à Lagareiro (R$139,90)  contém 200g de bacalhau assado, cebola roxa refogada em azeite extra virgem português, servido com batatas ao murro, salsa e azeitonas pretas e para a sobremesa doces clássicos portugueses  como o Pastel de Amêndoas e Quindim.

Para informações e reservas: @tascadamercearia ou Telefone: (21) 3556-1425

Cantina da Praça em Ipanema

Salmone alla Griglia con Risotto al Limone | Tomás Rangel

A aconchegante Cantina da Praça em Ipanema oferece deliciosas sugestões para celebrar a Páscoa. Para começar, Arancini di Pomodoro Confit con Formaggio, entre os pratos principais, Salmone alla Griglia con Risotto al Limone, a sobremesa é a Mini Torta Ferrero com chocolate amargo e creme de avelã.
Reservas. (21) 32589540 / (21) 980290083 (Goomer e Whatsapp)

Des Cucina

Tabule de Bacalhau | Gladstone Campos

De acordo como manda a tradição, por mais um ano, o chef Sergio França do Restaurante Des Cucina preparou um menu especial para a época da Páscoa. Para este ano, o chef e sua equipe preparam um rico cardápio a la carte. A variedade de pratos principais vai te surpreender, entre as opções estão o Tagliatelle
Nero com molho de Lagosta; Risoto de Polvo em vinho tinto; Confit de Pato ao molho de azeitona verde acompanhado de risoto de Funghi Porcini Fresco; e Bacalhau alla
Plim Plim.. Os pratos poderão ser apreciados de 29 a 31 de março.

Para reservas: (11) 3872-0050 / Whatsapp: 98999.9490

Santo Colomba

Trenette pomodoro e Basílio | Monica Quinta

A premiada casa do chef Alencar prepara alguns pratos especiais para a Páscoa. Entre as pedidas estão o tradicional Bacalhau Santo Colomba (R$ 195,00), marca registrada da casa, o Trenette será com pomodoro fresco e basílico (R$ 105,00) e Lasanha na versão com alcachofras (R$128,00). Para adoçar a comemoração o  Semifreddo de pistache com calda de gianduia é uma excelente opção (R$ 52,00).

Para reservas. Alameda Lorena, 1157 - Jardim Paulista  -  (11) 96324-0249 e (11) 3061-3588.

Supra di Mauro

Tartare di Salmone Selvaggio dall’ Alaska al Balsamico- Divulgação

O renomado restaurante italiano Supra di Mauro Maia preparou para a Páscoa de 2024 uma seleção especial de pratos e receitas que celebram a tradição com a máxima excelência da culinária italiana. Entre as entradas, o chef Mauro Maia preparou três opções: Tartare di Salmone Selvaggio dall’ Alaska al Balsamico; Polenta con Baccalà; e Carpaccio di tonno, capperino, pomodorini canditi al limone, erba cipollina e mandorle con emulsione agli agrumi e germogli piccanti.Os clientes terão a oportunidade de desfrutar dessas delícias durante o almoço da Sexta-feira Santa, do dia 29 de março até o dia 31 de março.
Para  reservas acesse: www܂supracucina܂com܂br/reservas  (11) 3071-4539, 3071-4473, 3167-5666, ou whatsApp (11) 97093.2503.

Nam Thai

Pla Naam Prik

Na celebração da Páscoa, o Nam Thai, há mais de 20 anos no Leblon e o único restaurante tailandês carioca com o certificado internacional Thai Select, eleva a tradição além do convencional bacalhau. Sob a seleção do chef David Zisman, a experiência gastronômica é completa, composta por entrada, prato principal e sobremesa (R$112).Entre os pratos principais, o Pla Naam Prik se destaca, apresentando filé de Beijupira acompanhado de um chutney envolvente de gengibre e chili, sobre um leito de acelga e shiitake, proporcionando uma experiência com uma pitada média de picância. 

Serviço: R. Rainha Guilhermina, 95 - LOJA B - Leblon. Telefone: (21) 97042-6575

Amaré Bistrô Boutique

O charmoso bistrô da chef Samantha Laurindo recebe os comensais no jantar do dia 31 de março com um menu em 4 tempos. Merecem destaque o Tartar de camarão curado com abacate, vinagrete de dijon e crispy de banana da terra, o suculento Bacalhau folhado com purê de couve e espuma de tapenade. Para finalizar bolo gelado de café com brigadeiro de limão taiti, crocante de castanha do Pará e sorvete artesanal de damasco.

Para reservas.. Rua Paraju, n° 8, Bosque de Geribá, Armação dos Búzios | (22) 99835-7435

Hospedaria

A casa traz pratos que chegaram ao Brasil com a leva migratória do século XX, principalmente de italianos. No meio de macarrões e lasagnas, o Bacalhau à la piccata (R＄89), de herança portuguesa, é cozido em fogo baixo e leva tomate, alcaparras, azeite, limão siciliano e ervas frescas. Acompanha macarrão do dia, alho e óleo.

Para reservas. Mooca: Rua Borges de Figueiredo, 82 – Mooca - São Paulo/SP (11) 2291-5629   e Itaim Bibi: Rua Clodomiro Amazonas, 216 - Itaim Bibi, São Paulo | Fone: (11) 3168-7291| 

Quando falamos em Páscoa a primeira coisa que vem na cabeça  são  os Ovos de chocolate, ao leite, de colher, zero açúcar, 50% cacau, sem glúten, branco, recheados para agradar a  todos  . Confira algumas dicas !!!!

Páscoa Dengo Chocolates

Páscoa não é Páscoa sem os deliciosos ovos de chocolate. Em 2024, a Dengo Chocolates apresenta sua coleção repleta de novidades irresistíveis,
mas sem deixar de lado seus maiores sucessos, como é o caso da linha Ovo Quebra- Quebra com sabores originais e brasileiros (de Banana e Castanha de Caju 
e Cupuaçu, Granola Sem Adição de Açúcares  peso 260g | R＄129,90)
Para mais informações e onde encontrar uma Dengo chocolates mais próxima, acesse: www.dengo.com

Priscyla França Chocolates

Já pensou em comer um chocolate premiado internacionalmente? A Chef do melhor chocolate do Brasil pelo Prêmio CNA lança linha de ovos de Páscoa. Priscyla França Chocolates conta com receitas especiais, que remetem aos sentimentos,como o ovo Saudade, feito com chocolate 70% cacau da Amazônia, morango e tâmaras; e o Empatia, feito com chocolate e pé-de-moleque, criado com castanhas de caju, amendoim e castanha do Brasil. Essa receita, inclusive, foi escolhida entre as melhores do mundo pela Academy of Chocolate de Londres.

Saiba mais: www.priscylafrancachocolates.com.br

Por Carlos Souza