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TURISMO-SA - Angela Karam e Camila Karam
GASTRONOMIA

Para comemorar a data o clássico Exotic Cordeiro volta ao menu ao lado de outros dois favoritos da casa harmonizados com drinks feitos com Bourbon no dia 11 de agosto. Harmonização ficará permanente por todo o inverno.





Maradona Burguer com drink Buffalo Trace Horse's Neck - crédito João Erbert

A Mr. Mills Hamburgueria preparou uma harmonização de burgers e bourbons para o Dia dos Pais, domingo, 11 de julho. São 3 burgers, um deles, o Exotic Cordeiro que retorna ao menu especialmente para a data, sendo um dos favoritos da casa desde sua criação há mais de 25 anos. A sócia Sabrina Sonza Linares compartilha sua empolgação: “ Pais amantes de hambúrgueres gourmets poderão se deliciar com o nosso clássico de cordeiro na companhia de 2 drinks à base de bourbon Buffalo Trace". diz. Segundo Sabrina, o Exotic Cordeiro remonta às raízes da colônia árabe no bairro Paraíso, onde está localizada a primeira unidade da Mr. Mills Hamburgueria.

X-Picanha Mills vem harmonizado com o drink Buffalo Trace Old Fashioned- crédito João Erbert

Para a volta do Exotic Cordeiro, a casa preparou uma ação especial para o dia 11 de agosto, em parceria com a Buffalo Trace, que combina os burgers mais queridos do Mr Mills com dois drinques à base de Bourbon: Buffalo Trace Old Fashioned e Buffalo Trace Horses’Neck. “Não há melhor escolha para degustar um bom burger do que harmonizá-lo com outro clássico americano, o Buffalo Trace Bourbon whiskey", comenta Leandro Barbosa, embaixador da Buffalo Trace no Brasil. “Escolhemos dois coquetéis de sabores distintos para esta combinação, o clássico Buffalo Trace Old-Fashioned, ideal para quem gosta de potência com leve dulçor, e o Buffalo Trace Horses’Neck., um highball feito com ginger ale, para os que preferem refrescância”, complementa.

Os burgers eleitos para a harmonização:

Exotic Cordeiro: feito essencialmente de pernil de cordeiro desossado, temperado com um equilíbrio perfeito de pimenta síria e hortelã, proporcionando uma experiência gastronômica única. Seu sabor é realçado com a receita exclusiva da Mr Mills, que inclui queijo prato derretido na chapa, relish de pepino agridoce, um leve toque de molho tártaro, rodelas de tomate fresco e anéis de cebola crocante, servido em um pão de brioche macio e saboroso (R$ 49,00.

Segundo Leandro, o sabor da carne de cordeiro e a doçura sutil das notas de caramelo e baunilha de Buffalo Trace andam de mãos dadas. O Buffalo Trace Horses’Neck, com ginger ale, enaltece as notas picantes e amadeiradas do bourbon perfeitamente casadas com a maciez e sabor do burger de cordeiro.
 

Maradona: elaborado com picanha, queijo prato na chapa, tomate e cebola ao shoyo, chimichurri fresco e rúcula, no pão de hamburguer tradicional (R$ 47,00)
 

X Picanha Mills: um dos mais pedidosvem no pão tradicional e leva hambúrguer de picanha, queijo prato, molho tártaro, rodelas de cebola na chapa com shoyu e relish de pepino agridoce (R$ 47,00)

Os dois drinks podem ser harmonizados com os três hambúrgueres. 

Os burgers e bourbons estarão disponíveis a partir de agosto nas unidades Paraíso e Vila Mariana da Mr. Mills Hamburgueria.

Preços: Exotic Cordeiro + Buffalo Trace Old Fashioned (R$ 89)

Exotic Cordeiro + Buffalo Trace Horses’Neck (R$ 87)

Maradona + Buffalo Trace Old Fashioned (R$ 87) 

Maradona + Buffalo Trace Horse’s Neck (R$ 85)

X Picanha Mills + Buffalo Trade Old Fashioned (R$ 87)

X Picanha Mills + Buffalo Trace Horse’s Neck (R$ 85)

Saiba mais:  www܂mrmills܂com܂br 

 



Postado por
no dia 31/07/2024 às




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