Feriado do aniversário de SÃO PAULO no dia 25 de janeiro - Três lugares para comer bem

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CHEF SERGIO FRANÇA DO RESTAURANTE DES CUCINA FAZ PRATO ESPECIAL

Camarão à Paulista com molho de alho poró- crédito  da foto Gladstone Campos

O chef Sergio França é especializado em culinária italiana contemporânea e suas criações podem ser apreciadas nos pratos do rico cardápio do Restaurante Des Cucina, em São Paulo, que está entre os melhores da cidade. O menu é renovado a cada estação com massas recheadas artesanais levíssimas que são preparadas diariamente, risotos, frutos do mar, peixes, aves e assados que recebem diferenciados temperos e molhos surpreendentes.

Para homenagear São Paulo, França criou este ano um prato especial inspirado no Camarão à Paulista, tradicional prato servido com belos camarões fritos no alho e óleo, que na versão do chef ganhará abobrinha, aspargos e um molho de alho poró para acompanhar ($ 162). Vale conferir! O prato será servido no restaurante somente de 25 a 31 de janeiro de 2025..

@descucina

TAVERNA MEDIEVAL

A Taverna Medieval, há oito anos em São Paulo,  é uma hamburgueria conceito que promove uma verdadeira viagem à Idade Média e seus costumes. Seus ambientes e decoração temáticos oferecem uma experiência divertida a qualquer tempo

A casa surpreende já na recepção dos clientes, que são abordados por atendentes caracterizados com roupas de época. No andar térreo o Grande Salão remete à ''época medieval histórica'' com um bar, que lembra o laboratório de um alquimista, que prepara drinques, poções mágicas alcoólicas e não alcoólicas - servidos em copos temáticos e é possível degustar o famoso hidromel. Em outra sala a atração é uma mesa em formato de barco viking, com carranca inspirada no Drakkar de Oseberg (barco viking que hoje está no museu de Oslo na Noruega). Igualmente divertidos e ricamente decorados são os ambientes Masmorra, Mercado Medieval e Casa da Bruxa, onde é possível reservar mesa, sempre com antecedência.

Para comemorar o Dia de São Paulo a Taverna Medieval preparou uma verdadeira surpresa! Um hambúrguer feito com um vinagrete especial de pimenta Cambuci, nome também de um bairro da cidade:

- Segredo do Cambuci:  “ Hambúrguer de calabresa de 180 g, queijo Caccio Cavalo , maionese de páprica, Geleia de pimenta, tomate e cebola roxa no pão de brioche. Acompanha Vinagrete de Cambuci” e chips de batata doce - R$ 49,  que poderá ser apreciado somente do dia 25 até  31 de janeiro, então aproveitem!

Instagram: @taverna_medieval

BAR DESEMBARGADOR

Na esquina entre as ruas Desembargador do Vale e Tucuna, no bairro das Perdizes, em São Paulo, está há 15 anos o charmoso Bar Desembargador. Com ambiente despojado e aconchegante, a casa  é o ponto de encontro tradicional de São Paulo, onde fiéis frequentadores podem escolher o bonito salão com decoração retrô ou ficar nas mesas ao ar livre dispostas na calçada em toda a esquina do bar e no delicioso balcão virado para a rua onde o carismático bartender Clayton Azevedo prepara de forma alegre e despojada os seus drinks autorais e caipiras caprichadas!

No aniversário de São Paulo, dia 25 de janeiro, o  bar sugere seus pratos de boteco, os conhecidos e tradicionais pratos paulistas: mini Coxinha de Frango com Catupiry ($52) Pastéis de de carne e queijo ($48), o crocante Torresminho em porção ($48),  o Picadinho de filét mignon ($72), além da deliciosa Feijoada completa ($83), todos os sábados em buffet a preço único por pessoa, para se servir a vontade, que inclui uma caipira de limão por conta da casa.

@bardesembargador