Padavi: a Boulangerie Francesa Kosher que celebra as festas com tortas artesanais e cestas especiais
Descubra a Padavi, primeira boulangerie francesa kosher de São Paulo, e suas tortas artesanais e cestas personalizadas para as festas de fim de ano. Ingredientes selecionados, tradição judaica e receitas francesas em Higienópolis.
Foto aura&crivo
A tradição francesa em versão kosher no coração de Higienópolis
Inaugurada em maio, a Padavi – Boulangerie Francesa Kosher já conquistou seu espaço entre os amantes da panificação artesanal. A casa segue rigorosamente os preceitos kosher descritos na Torá, preservando a tradição judaica ao mesmo tempo em que valoriza as técnicas clássicas francesas.
O cardápio foi desenvolvido pelo chef boulanger e pâtissier Ramiro Bertassin, finalista do MasterChef Confeitaria 2024, que criou receitas autorais com ingredientes de alta qualidade e processos artesanais , todos dentro das normas kosher.
Tortas doces artesanais para as festas de fim de ano
Para quem busca um toque especial na ceia ou deseja presentear com sabor, a Padavi oferece tortas inteiras por encomenda, preparadas com ingredientes premium e execução minuciosa. As opções atendem diferentes paladares, da delicadeza das frutas vermelhas ao clássico caramelo salgado.
Tortas por Encomenda
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Cheesecake de Frutas Vermelhas (12 pessoas) – R$ 400
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Cheesecake de Doce de Leite (12 pessoas) – R$ 450
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Torta de Caramelo Salgado (8 pessoas) – R$ 380
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Mil Folhas de Creme (8 pessoas) – R$ 400
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Mil Folhas de Doce de Leite (8 pessoas) – R$ 450
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Choux de Creme (8 pessoas) – R$ 400
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Choux de Doce de Leite (8 pessoas) – R$ 450
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Torta de Nozes Pecan (8 pessoas) – R$ 400
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Limão com Merengue e Framboesa (8 pessoas) – R$ 400
Foto aura&crivo
Cestas personalizadas para presentear
A Padavi também prepara cestas temáticas ideais para celebrar, receber amigos ou surpreender alguém especial. As combinações incluem pães artesanais, doces, bebidas e itens exclusivos.
Cesta Festiva – R$ 400
Inclui espumante, hommus, grissini, profiterolis, pães variados e mini panetone.
Cesta de Café da Manhã – R$ 300
Com croissants, pães de queijo, suco natural, geleia, macarrons e mini baguete.
Cesta de Mini Pães – R$ 350
Um conjunto completo com mini ciabattas, brioches, croissants, pains au chocolat, bagels, bisnagas e polvilho de parmesão.
Ambiente acolhedor ideal para encontros e celebrações
Localizada no bairro de Higienópolis, a Padavi tem um charmoso jardim de inverno envidraçado na entrada e um andar superior intimista, perfeito para confraternizações em família ou com amigos.
De segunda a quinta, a partir das 20h, os espaços podem ser reservados para eventos exclusivos com menu definido.
Padavi Torta de limão e framboesa.Foto aura&crivo
Padavi – Boulangerie Francesa Kosher
Instagram: @padavi_br
Endereço: Rua Veiga Filho, 510 – Higienópolis – São Paulo – SP
WhatsApp (11) 94510-2552
Horários:
Domingo a quinta: 8h às 19h
Sexta: 8h às 15h
Sábado: fechado
Postado por Angela Karam no dia 28/11/2025 às 10:39
