Momonoki aposta em delivery com bentôs e pratos autorais que levam a experiência da casa para casa

Pratos para o delivery | Tsuyoshi Uehar/Momonoki

A Momonoki, restaurante de cozinha japonesa contemporânea em São Paulo, passa a oferecer delivery na capital paulista, ampliando sua atuação e levando para a casa dos clientes uma curadoria de pratos que refletem a identidade da marca.

A novidade acompanha a crescente demanda por refeições práticas no dia a dia urbano, sem abrir mão de qualidade, técnica e consistência — pilares que consolidaram a Momonoki como um dos endereços mais interessantes da cena gastronômica paulistana.

Delivery com bentôs e pratos autorais

O cardápio foi desenvolvido especialmente para o formato de entrega e aposta em bentôs completos e equilibrados, ideais para refeições práticas sem perder complexidade de sabores.

Entre as opções, o Bento Tonkatsu Panceta (R$78,90) se destaca com tonkatsu de panceta suína cozida no vapor por 12 horas, acompanhado de gohan, salada, berinjela com missô, legumes grelhados, korokke e sunomono.

Já o Poke de Salmão (R$78,90) combina ingredientes frescos como salmão, arroz japonês temperado (shari), manga, tomate sweet grape, cebola roxa e flocos de tempurá, finalizado com molho shoyu da casa e raspas de limão siciliano.

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Outro destaque é o Bolovo de Kare (R$32), um dos sucessos da casa, preparado com massa cremosa de curry japonês com batata, recheio de carne suína e gema mole, servido com chili crispy oil.

Cozinha japonesa contemporânea para o dia a dia

Além dos principais, o menu de delivery inclui entradas e sobremesas autorais, ampliando a experiência e reforçando a proposta da Momonoki de equilibrar referências japonesas com uma leitura contemporânea.

“Levar a Momonoki para o delivery era um passo natural, mas precisava acontecer do nosso jeito. Não queríamos apenas colocar comida em uma embalagem, e sim traduzir a experiência da casa para a rotina das pessoas, com o mesmo cuidado, sabor e identidade que oferecemos no salão”, afirma o chef e sócio Fabiano Sado.

O serviço foi estruturado para garantir a qualidade em todas as etapas, do preparo à entrega, preservando a integridade dos pratos. Os pedidos podem ser feitos pelos aplicativos iFood e 99Food.

Da confeitaria japonesa à cozinha autoral

Fundada em 2019, a Momonoki começou como uma cozinha especializada em confeitaria japonesa, fornecendo sobremesas para restaurantes renomados de São Paulo, como Oizumi e Kinoshita, ambos reconhecidos pelo Guia Michelin.

Em 2024, o projeto ganhou endereço próprio na Vila Madalena e passou a reunir café, confeitaria e cozinha autoral em um único espaço, mantendo o rigor técnico e a delicadeza que definem a marca.

Com uma proposta que reflete um Japão contemporâneo e em constante transformação, a Momonoki se posiciona como um espaço de convivência, ideal tanto para uma pausa no dia quanto para encontros casuais.

Serviço:

R. Wisard, 264 - Vila Madalena, São Paulo/SP

(11) 98956–0209 |