Grand Hyatt São Paulo inaugura novos restaurantes e lobby renovado com experiências gastronômicas exclusivas
Grand Hyatt São Paulo reinaugura lobby e estreia Cittadino, Kinu e Vena Cosmopolitan Bar, oferecendo gastronomia italiana, japonesa e coquetéis premium.
O Grand Hyatt São Paulo celebrou uma nova fase em sua história com a reinauguração do lobby e a estreia de três novos espaços gastronômicos: o restaurante italiano Cittadino, o japonês Kinu Sushi Bar e o sofisticado Vena Cosmopolitan Bar. O evento reuniu clientes, parceiros e formadores de opinião, com degustações especiais e show intimista da cantora Agnes Nunes, consolidando o hotel como um verdadeiro hub de experiências culturais e gastronômicas na cidade.
Novos espaços gastronômicos
Cittadino – Cozinha Italiana Contemporânea
O Cittadino apresenta pratos que unem tradição e modernidade, com massas artesanais frescas, pães e sobremesas produzidos no próprio ateliê do restaurante. Sob comando do chef Diogo Menezes, eleito melhor chef de Gramado em 2024, o restaurante oferece uma experiência gastronômica italiana completa, pensada tanto para viajantes quanto para o público paulistano.
Vena Cosmopolitan Bar – Coquetéis Premium
Localizado no lobby, o Vena Cosmopolitan Bar oferece uma experiência intimista, com balcão em “U” para 12 pessoas, permitindo acompanhar a preparação dos coquetéis. A carta autoral, criada pelo mixologista Jean Ponce, valoriza ingredientes frescos, raízes brasileiras e técnicas inovadoras, ideal para encontros sociais e momentos de celebração.
Kinu Sushi Bar – Alta Gastronomia Japonesa
O Kinu Sushi Bar reforça seu protagonismo com um menu que combina tradição e sofisticação. Sob comando do chef Nelson Tanaka, o restaurante apresenta o omakase em versões de 8 e 12 tempos e opções à la carte com cortes premium de wagyu, vieiras e peixes frescos. A carta de saquês exclusiva, assinada pela sommelière Yasmin Yonashiro, oferece rótulos raros e selecionados para uma experiência completa.
Cittadino Café – Pausa sofisticada
Durante o dia, o Cittadino Café serve cafés especiais de Origem de Indicação fornecidos pela Lucca Café, ideal para quem busca uma pausa refinada e integrada à nova proposta gastronômica do hotel.
Um novo conceito de hospitalidade em São Paulo
O Grand Hyatt São Paulo reafirma seu compromisso com a excelência gastronômica e experiências diferenciadas, reunindo design contemporâneo, conforto e inovação. Com ambientes variados e propostas diversificadas, o hotel se posiciona como destino não apenas para hospedagem, mas também para cultura, encontros sociais e experiências culinárias de alto nível.
Postado por Angela Karam no dia 29/09/2025 às 13:38
