Radisson Rio de Janeiro Barra prepara Réveillon 2027 com alta gastronomia, música e queima de fogos
No Restaurante Origens, festa de Réveillon reúne menu especial, open bar, música ao vivo e DJ’s

2027 já está batendo à porta, e o Radisson Rio de Janeiro Barra prepara uma celebração especial para marcar a chegada do novo ano. No dia 31 de dezembro, o hotel reúne alta gastronomia, música ao vivo, DJ’s, open bar e uma super queima de fogos, criando o cenário perfeito para uma noite de festa. A virada acontece no Restaurante Origens, das 20h às 4h, com uma programação pensada para quem deseja receber 2027 com conforto, boa gastronomia e muita animação.
Localizado dentro do hotel, o Origens é uma referência gastronômica na região e um restaurante premiado, que recebe a noite de Réveillon com buffet livre e um menu exclusivo elaborado para a ocasião.

Menu especial de Réveillon
Assinado pelo chef Gilvan Nogueira, o menu especial de Réveillon reúne uma seleção de sabores para compor a celebração, do welcome à sobremesa. Na mesa de antepastos, aparecem opções como rosbife com tomates-cereja assados e molho de anchovas; salmão gravlax com creme azedo, dill e limão-siciliano; camarões imperiais com aioli de açafrão e gremolata de pistache e ostras frescas com mignonette de espumante. Na Ilha fria Gastrobar, entram em cena a salada de grão-de-bico com bacalhau, pimentões assados e azeitonas; e folhas baby com pera ao espumante, gorgonzola dolce e nozes caramelizadas.
Entre os pratos principais, destaque para a paleta de cordeiro ao próprio jus; o filé-mignon ao jus com mini cebolas grelhadas; o namorado ao molho de espumante e a cavaquinha grelhada com manteiga de limão-siciliano. Para acompanhar, mousseline de couve-flor assada; funcho assado; e farofa crocante de panko com castanhas e frutas secas. A seleção de sobremesas inclui cheesecake de frutas vermelhas; tiramisù clássico; semifreddo de torrone, mel e amêndoas e torta entremet de chocolate 70%, praliné e flor de sal.
No open bar, caipifrutas e caipivodkas são oferecidas em três sabores; além de gin-tônica, Aperol Spritz e drinks autorais (Camparino, Lilinet e Tropicana), vinhos branco e tinto (Zapa Viognier e Torrontés), cervejas Heineken e Budweiser, refrigerantes e sucos, estes dois últimos em serviço refil. À meia-noite, o brinde fica por conta do espumante Veuve Ambal.

Programação
A festa começa às 20h, com DJ de abertura, preparando o clima para a noite de celebração. Às 22h30, a banda assume o palco para o primeiro set, que segue até 23h30. Perto da virada, o DJ retorna para conduzir a contagem regressiva, marcada para 23h59. Após a chegada de 2027, a banda volta ao palco às 0h20, para o segundo set, até 1h20. Na sequência, o DJ encerra a festa com música até às 4h, mantendo a virada animada pela madrugada.

Um novo ano sob o céu da Barra
À meia-noite, a festa ganha um dos momentos mais aguardados: a super queima de fogos! A programação foi pensada para reunir, em uma única noite, gastronomia, música e o clima de comemoração que marca a passagem para um novo ano, uma oportunidade para brindar a 2027 em grande estilo.

Ingressos e reservas
O primeiro lote do Réveillon 2027 do Radisson Rio de Janeiro Barra tem valor a partir de R$ 1.200 por adulto, com taxas. Crianças de até 5 anos têm cortesia, enquanto aquelas entre 6 e 11 anos pagam a partir de R$ 690.
Na contagem regressiva para 2027, o Radisson Rio de Janeiro Barra convida hóspedes e visitantes a transformarem a última noite do ano em uma celebração especial. Entre sabores, música e o brilho dos fogos, a virada ganha um cenário à altura de novos desejos, encontros e brindes. Viva 2027!
Serviço:
Réveillon Radisson Barra 2027
Data: 31/12
Horário: Das 20h às 04h
Endereço: Av. Evandro Lins e Silva, 600, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
WhatsApp/Reservas: (21) 99795-4238 e (21) 3512-9508
Site: https://www.letsatlantica.com.br/hotel/radisson-rio-de-janeiro-barra
Instagram: @radissonriodejaneirobarra
Postado por Angela Karam no dia 21/10/2026 às 13:12











